Magamfajta bűnözőknek ajánlom ezt az igen finom és gyorsan elkészíthető sütit. Morzsás süti a neve, én a kolléganőmtől kaptam, és szerinte bármilyen gyümölccsel el lehet készíteni. Én almával próbálkoztam.
Hozzávalók egy 20x30-as tepsihez:
Hozzávalók egy 20x30-as tepsihez:
- fél kg gyümölcs - én almával készítettem és az almára szórtam még reszelt narancshéjat és vanília aromát, plusz egy pici cukrot, hogy jó krémes leve legyen
- 1 csomag vaj (nem margarin) (100 gr)
- 15 dkg liszt
- 5 evőkanál cukor
A gyümölcsöt a tepsi aljára szórjuk, elegyengetjük, én az almát szép vékonyra vágtam. Megszórtam cukorral, narancshéjjal - ezek opcionális hozzávalók, de nagyon jót tettek a sütinek.
A vajat a lisztet és a cukrot összemorzsoljuk, nedves homokszerű állagnak kell lennie, nem kell tésztát gyúrni belőle. Ezt a tészta anyagot rászórjuk a gyümölcsre és előmelegített sütőben kb 20 perc alatt megsütjük. Ezidő alatt csinosan meg is pirul. Az illata isteni, az íze csodás :-) Továbbfejleszthetném tk liszttel, de azért nem tettem mert a vaj eleve magas kalóriatartalmú és a cukor is. Nemigazán lehetne ezt az állagot helyettesíteni semmivel sem.
A vajat a lisztet és a cukrot összemorzsoljuk, nedves homokszerű állagnak kell lennie, nem kell tésztát gyúrni belőle. Ezt a tészta anyagot rászórjuk a gyümölcsre és előmelegített sütőben kb 20 perc alatt megsütjük. Ezidő alatt csinosan meg is pirul. Az illata isteni, az íze csodás :-) Továbbfejleszthetném tk liszttel, de azért nem tettem mert a vaj eleve magas kalóriatartalmú és a cukor is. Nemigazán lehetne ezt az állagot helyettesíteni semmivel sem.
3 megjegyzés:
Én kipróbálom TK lisztből.
Szerintem lehet. :) Mondjuk zabliszt és xilit segítségével. :)
Na tessék, még jó hogy megosztottam ezt a receptet, máris van ötlet az egészségesebb változatra :-))
Megjegyzés küldése